62 metros midió finalmente el pescado frito más largo que cada año se realiza en Puerto Domínguez, superando con creces la medida obtenida el año pasado que fue de 46 metros.
La iniciativa que es liderada por el concejal Ricardo Zambrano, cuenta con el apoyo de la junta de vecinos y las distintas organizaciones de Domínguez, a lo que se suma el trabajo que desde muy temprano comienza a realizar un grupo de alrededor de 20 mujeres que en su calidad de jefas de hogar bien saben condimentar y sazonar un rico y delicioso pescado frito; además de las personas encargadas de servir los platos.

Superando las 800 porciones de un rico trozo de pescado frito de preferencia el huaiquil, que es extraído del lago Budi, así como sierra y corvina, el que es acompañado con ensalada de tomate y papas cocidas, más un vaso de bebida, todo por el módico precio de mil pesos.
Y es que esta actividad cada año recibe a más turistas, tanto así que durante la jornada que fue todo un éxito en la localidad de Puerto Domínguez no había donde estacionar más vehículos y para que decir de la gran cantidad de personas, algunas de las que ni siquiera alcanzo a disfrutar de este apetitoso plato.